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買合木提家的核桃賬

作者: 江日輝 白之羽 劉毅 周鵬 楊偉
來源: 新疆日報
日期: 2019-04-11

4月9日,于田縣奧依托格拉克鄉亞爾買里村村民買合木提·買買吐熱依木(右)在鄉農業技術員的指導下為自家的核桃樹剪枝。周鵬攝

4月9日,持續了三四天的沙塵天氣慢慢消散,天空放晴,氣溫回暖。買合木提·買買吐熱依木扛起坎土曼,拍了拍身上的浮塵,快步來到自家核桃園,給剛長出嫩葉的核桃樹松土除草。

這里是于田縣奧依托格拉克鄉亞爾買里村,也是核桃種植大村。從房前屋后的零散種植,到逐漸成為當地人的重要收入來源,許多與買合木提一樣的種植戶,從核桃樹上看到了幸福的模樣。

不過,與南疆很多地方類似,在耕地資源有限、人多地少矛盾突出的亞爾買里村,怎么讓有限的土地發揮出最大效用,人們可沒少費心思。

種核桃賺錢,套種能賺更多錢?

作為最早在村里規模化種植核桃樹的人,回憶起當年的場景,買合木提臉上還是掛著掩不住的自豪。

“過去核桃價格好,不愁銷。”買合木提說,2003年,他剛開始種核桃樹時,有著同樣想法的人很少。等到收獲的時候,核桃的最高售價曾經達到過每公斤40元。市場的火熱讓買合木提家的收入不斷提高,即使在務工收入越來越高的今天,他家近一半的收入依然來自核桃種植。

看到了實實在在的收入變化,越來越多的村民開始選擇種植核桃樹。但是,從栽下樹苗到有核桃落地,幾年的時間等起來有些長。于是,充分利用農田的空間和面積,“核桃樹下種小麥”成了很多人的選擇,一塊土地既種小麥又收核桃,兩份收入一下子讓不少農民口袋鼓了起來。

如今,走在亞爾買里村的道路旁、田埂邊,隨處可見核桃樹下綠油油的冬小麥,正迎著春風快速地生長著。

不過,隨著核桃樹的不斷長大,買合木提卻發現了一些問題。套種雖然更好地利用了土地,但作物生長并非只靠土壤,還需要陽光、水和肥料。

換句話說,套種,是否更劃算?

分開算細賬,怎樣種植更劃算?

套種到底是不是更賺錢,這個問題其實在不少亞爾買里村核桃種植戶心里都是一個問號。最早吃螃蟹的買合木提,也開始琢磨起這個問題來。

幾年前,買合木提把自家5畝核桃園分成兩塊,2畝地取消套種,3畝地繼續套種小麥,并認真地算起了種地的賬。

先來看沒套種的核桃園:兩畝地總共有15棵核桃樹,2018年犁地澆水花費260元,肥料需要450元,物料成本每畝大概355元。

再來看套種小麥的核桃園:3畝地總共有36棵核桃樹,2018年犁地澆水花費420元,肥料需要516元,物料成本每畝大概312元。

這么一算,好像套種的成本更低一些,可效益真的好嗎?

“套種的核桃園小麥畝均產量100公斤,市場收購價大概在每公斤2.2元,這是增值部分。

不過,套種的核桃樹畝均產量150公斤,不套種的核桃樹畝均產量卻能達到340公斤。”買合木提說,按去年每公斤9元收購價計算,在品質相同價格一樣的情況下,不套種生產模式比套種模式每畝地收入高出1000多元。

不僅如此,買合木提還發現,當核桃和小麥種到一起的時候,“誰都長不好。”由于兩種作物對水分和肥料的需求不盡相同,兩種作物都享受不到良好的生長環境。加之兩種作物同時汲取土壤養分,也加速了地力下降。

套種好不好這個問題,似乎有了一個簡單卻又直觀的答案。

競爭更激烈,產量質量選哪個?

不過,讓買合木提最擔心的,還不是產量導致的收入波動。“套種模式還會引起核桃品質下降,對價格的影響更大,收益會更低。”

買合木提說,去年的豐收季,亞爾買里村核桃地頭銷售價每公斤7元到9元,兩元錢的差價,就是套種引起的核桃空殼等品質問題的直接體現。

“種植核桃的人越來越多,核桃已不再像過去那么好賺錢了。”買合木提說,現在核桃市場競爭越發激烈,只有質量過硬才能贏得市場青睞,農業生產已經不能只算產量賬,更要算質量賬。

其實,不僅是買合木提,越來越多的人看到了包括套種在內的各種種植方法的落伍。取消套種、合理疏密、精細剪枝……如今,在農技人員的幫助下,這些科學的技術手段和種植理念,正在亞爾買里村生根發芽、快速勃發。

而政府,也在政策層面助推著科學種植的發展。今年,當地農民按照自治區耕地休耕制度試點要求,退出核桃樹下冬小麥種植,每畝可以享受到500元的財政補貼。這一政策將引導農民逐步退出套種間作模式,進一步提高核桃綜合生產效益。

“核桃樹是家里的收入來源,也更像是一位十幾年的老朋友。”走進熟悉的核桃園,買合木提不時俯下身子,認真地把冒頭的雜草清理干凈。“沒有小麥搶養分,更不能讓雜草影響了產量和質量。”買合木提說。

算清楚了收支、搞明白了政策,買合木提的信心更足了。他心里盤算著,等核桃樹再長大一點,就把套種的小麥全部退出來,讓核桃樹有更好的生長空間。

在他看來,雖然自己家已經靠著“老朋友”脫了貧,下一步的致富希望,還是得靠它!

[編輯:馬夢]
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